Butuh Bantuan? Customer service Tahu Bakso Murni siap melayani dan membantu Anda.
Beranda » Artikel Terbaru » 9 Kuliner Khas Semarang Bikin Ngiler

9 Kuliner Khas Semarang Bikin Ngiler

Diposting pada 13 Agustus 2020 oleh Tahu Bakso Murni | Dilihat: 451 kali

Kapan terakhir ke semarang? atau belum pernah sama sekali?, nah ini adalah kuliner yang harus di nikmati dan ada juga yang wajib buat oleh-oleh atau buah tangan dari semarang untuk keluarga di rumah. Sebenarnya masih banyak kuliner enak tapi di bawah ini ada 9 kuliner khas semarang bikin ngiler.

1. Tahu Bakso Murni

Tahu Bakso Murni

Tahu Bakso Murni

Memang oleh-oleh dari Semarang sangat identik dengan bandeng presto dan lunpia. Tapi ternyata nggak cuma bandeng, ada makanan lain yang tak kalah enak, Tahu bakso MURNI

Kalau bepergian ke Semarang rasanya kurang lengkap kalau tak membawa oleh-oleh.
Oleh-oleh yang paling populer adalah bandeng presto. Padahal Semarang tak cuma punya bandeng tapi juga tahu bakso, Yang paling favorit adalah tahu bakso Murni.

Tahu bakso Murni sebenarnya adalah oleh-oleh khas dari Ungaran di Kabupaten Semarang. Mungkin karena harganya murah dan enak, tahu bakso mulai dijadikan sebagai salah satu oleh-oleh dari Semarang.

 

 

2. Tahu Gimbal

tahu gimbal semarng

kuliner tahu gimbal

Kuliner yang ada lontongnya ini bisa jadi di kota lain sama dengan tahu campur, ketoprak atau rujak lontong. Terdiri dari tahu goreng yang di goreng setengah matang, irisan kol mentah, lontong, toge, telur, dan gimbal, udang yang digoreng pakai tepung lalu dicampur dengan bumbu kacang yang khas.

Cita rasa tahu gimbal yang berpadu antara gurih, manis, dan tingkat kepedasan yang dapat dipesan sesuai selera yang diinginkan membuat Tahu Gimbal santapan lezat khas kota Semarang, yang harus di nikmati ketika berada di ibukota Jawa Tengah ini.

 

3. Soto Bangkong

Soto bangkong semarang

Kuliner soto semarang

Bisa jadi jenis kuliner soto hampir ada di semua kota di Indonesia, dengan cita rasanya masing-masing. Tetapi, kota Semarang layak di sebut sebagai “Kota Soto”, dikarenakan nyaris di setiap sudut kota ini ada warung soto.

Soto Ayam Semarang ada beberapa lauk pelengkap, seperti sate telur puyuh, sate kerang dan gorengan. Soto bangkong ada di Jalan MT. Haryono atau Jalan mataram dulunya.

 

 

4. Mie Kopyok

Mie kopyok semarang

Mie Kopyok Semarang

MiKuliner satu ini termasuk makanan berbahan dasar mie yang di sajikan dengan lontong, irisan tahu kecil, dan toge yang direbus lalu diberi bumbu air bawang putih sebagai pelengkapnya.

Mie kopyok ramai dijajakan di sudut-sudut dan penjuru kota Semarang, ada yang berjualan menggunakan gerobag atau pikulan, hingga restoran menyediakan kuliner yang mempunya cita rasa gurih, pedas dan manis ini.

Cita rasa Mie Kopyok makin kuat, karena biasanya penjual terutama yang menggunakan gerobag atau pikulan, serta masih memasak memakai cara yang sangat tradisional, menggunakan tungku arang.

 

5. Wingko Babat

Wingko babat murni

Wingko Babat Semarang

Cemilan yang satu ini memang bukan asli Semarang, lebih tepatnya berasal dari salah satu kecamatan yaitu babat di Lamongan, Jawa Timur.

Namun, Wingko Babat nama jajanan ini sudah sangat melekat sebagai salah satu oleh-oleh yang wajib di jadikan oleh-oleh saat berkunjung di kota Semarang.

Wingko Babat adalah perpaduan rasa dari kelapa muda pilihan dan gula, yang membuat panganan satu ini bercita rasa yang khas. KudapanWingko Babat pertama kali diperkenalkan oleh seorang warga pendatang asal Babat, Lamongan yang menetap di Semarang. Dan kini, kue Wingko Babat sudah banyak rasa dengan berbagai macam varian rasa seperti rasa durian, nangka dan pisang.

 

6. Tahu Pong / Tahu Petis

Kota Semarang boleh jadi sangat kaya akan olahan kuliner berbahan dasar tahu atau tofu, selain Tahu Gimbal, kuliner khas yang berbahan dasar tahu lainnya di kota ini adalah Tahu Pong yang artinya tahu kopong atau tahu kosong.

Tahu Pong biasanya disajikan memakai bumbu petis dan dengan acar mentimum yang segar. Jangan lihat bentuknya, yang walaupun terlihat sederhana, tetapi rasanya akan membuat anda tak mau berhenti untuk memainkan lidah, sangat spesial, apalagi saat Tahu Pong baru saja di angkat dari penggorengan yang masih panas. Kudapan Tahu Pong ini banyak betebaran di kawasan Pecinan, Depok dan Jalan Gajah mada.

7. Bandeng Presto

Bandeng presto Murni

Bandeng presto murni dari semarang

Bandeng presto merupakan kuliner khas Semarang yang sangat enak dan unik. Sangat cocok juga sebagai oleh-oleh, bandeng presto telah menjadi kuliner yang wajib di bawa oleh wisatawan kala bertandang ke Semarang.

Cita rasanya yang enak dan gurih beradu sangat apik dengan tekstur ikan bandeng yang empuk. Karena durinya yang lunak makin nikmat disajikan dengan nasi panas dan sambal ulek pedas manis.

Di kawasan Jalan Pandanaran merupakan pusat dari bandeng presto di Semarang. Di sana, kamu dapat menemukan tiga toko legendaris yang menjual sajian ini, Bandeng Juwana, Lumba-lumba, Arwana, Bonafide hingga merek Bandeng Presto.

Namun, bandeng presto diciptakan dari tangan dingin seorang ibu bernama Hanna Budimulya yang Berasal dari Juwana, Pati, Bu Hanna memulai usaha bandeng presto di pertengahan 1977.

Hal ini dilakukan oleh Bu Hanna untuk membantu memenuhi kebutuhan keluarga. Saat itu, suami Bu Hanna bekerja sebagai supir armada angkutan barang yang melayani trayek Semarang-Jakarta.

8. Lunpia Semarang

Lunpia Murni

Lunpia Murni asli semarang

Ngomong soal kuliner Semarang, tidak akan bisa lepas dari yang namanya lunpia atau loenpia. Kuliner yang memadukan cita rasa Jawa dan Tionghoa ini bahkan begitu terkenal dan ikonik, yang membuat ibu kota Jawa Tengah tersebut mendapat julukan Kota Lumpia.

Mungkin sama seperti gudeg dari jogja, lumpia memiliki dua jenis yang berbeda, yaitu lumpia goreng dan lumpia menta atau basah.

Bedanya adalah soal rasa dan penggunaan minyak. Lumpia basah lebih mengedepankan rasa asin, lebih empuk dan tidak ada penggunaan minyak atau lebih sedikit minyak. Sedangkan lumpiagoreng lebih gurih, kriukk dan menggunakan minyak yang cukup banyak dalam proses penyajiannya.

Dengan bahan dasar rebung dan berbagai macam isian di dalamnya, tidak sedikit yang menjadikan lumpia sebagai makanan berat di kala senggang, tapi juga membawanya sebagai oleh-oleh khas dari Semarang.

9. Gulai Kambing Bustaman

Gulai kambing bustaman

Kuliner gulai kambing

Di lihat sepintas tak ada yang membedakan antara Gule Bustaman dengan masakan gule kambing seperti pada umumnya.

Sajian gule Bustaman juga memakai kuah yang kaya rempah dan berwarna kuning yang merupakan sari dari kunyit.

Hanya saja, jika masakan gule kambing pada umumnya memakai santan sebagai bahan dasarnya, gulai khas Bustaman tidak. Sebagai gantinya, gulai khas Kota Semarang itu menggunakan sari minyak kelapa yang dihasilkan dari parutan kelapa yang digoreng atau srundeng.

“Yang membedakan gulai Bustaman dengan gulai kebanyakan ya itu! Kita tidak menggunakan santan. tapi rempah-rempah, seperti kapulaga, kayumanis, jintan, dan serundeng. Itu yang membuat rasanya tetap gurih, meski tidak menggunakan santan,” ujar pedagang Warung Gule Bustaman Pak Sabar, Khoiri.

Nah itu 9 kuliner khas semarang yang perlu dicoba ketika anda berkunjung atau lewat di kota semarang, beberapa kuliner yang cocok untuk oleh-oleh bisa anda dapatkan di pusat oleh-oleh kuliner di Jalan Pandanaran. Dari yang kaki lima sampai beberapa outlet besar ada di sana, siapkan saja budget yang cukup karena bisa jadi anda kalap mata melihat berbagai oleh-oleh kuliner di sana.

9 Kuliner Khas Semarang Bikin Ngiler | Tahu Bakso Murni

1 komentar untuk 9 Kuliner Khas Semarang Bikin Ngiler

  • Nurul Sufitri berkata:

    Duh, enak2 semua nih untuk disantap terutama pas kedinginan makan sotonya hhmmm 😊😊 Btw tahu bakso kalau dikirim ke Jakarta tahan lama ga di jalan? Hehehe…

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

*

Orang lain melihat produk ini, mungkin Anda juga tertarik?

OFF 25%
Moaci Gemini

*Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak di bawah ini:

Rp 30.000 Rp 40.000
Tersedia / OOMMG
Rp 30.000 Rp 40.000
Stok: Tersedia
Kode: OOMMG
OFF 11%
Tahu Bakso Murni

*Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak di bawah ini:

Rp 40.000 Rp 45.000
Tersedia / TBM01
Rp 40.000 Rp 45.000
Stok: Tersedia
Kode: TBM01
OFF 20%
Lunpia Mataram Semarang Lezat

*Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak di bawah ini:

lumpia semarangRp 12.000 Rp 15.000
Tersedia / TBMLUM
Rp 12.000 Rp 15.000
Stok: Tersedia
Kode: TBMLUM
OFF 14%
Wingko Babat Enak dan Legit

*Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak di bawah ini:

Rp 30.000 Rp 35.000
Tersedia / TBMWB
Rp 30.000 Rp 35.000
Stok: Tersedia
Kode: TBMWB
SIDEBAR